KONBI三明治王子:AKIRA AKUTO和尼克·蒙哥馬利(Nick Montgomery) tentenJune 5, 2020 Konbi三明治店被美食雜誌《Bon Appetit》和《Food&Wine》評為2019年度最佳餐廳之一,兩位老闆Akira Akuto和尼克·蒙哥馬利(Nick Montgomery)真不知道這些討論是哪來的,他們只是兩個想讓三明治不會掉滿地的傢伙。 Konbi是一家小巧的三明治店,位於洛杉磯迴音公園 (Echo... Music0 Comments 0
洛杉磯人怎麼吃?外送公司POSTMATES盤點洛杉磯外送點餐習慣 tentenJune 5, 2020 2010年代即將結束,十年來我們有過許多經典時刻,例如女神卡卡(Lady Gaga)的生牛肉裝、植物性食物運動以及其它我們以為不可能發生的事,但和食物相關發生的最大事件,應屬外送服務的爆炸式成長。 根據新創外送公司Postmates的數據顯示,2019年截止,他們為美國80%的家庭提供服務,並在美國4,200個城市裡為... Music0 Comments 0
回歸純樸:Breadblok在聖塔莫尼卡開店啦 tentenJune 5, 2020 如果要說當前的疫情有什麼益處,大概是讓人類重新愛上生命之源:麵包。在美國封城的期間,酵母和麵粉竟比衛生紙還快被掃光。洛杉磯居民也為強化免疫系統積極追求腸道健康。毫不意外地,克蘿伊.莎利耶(Chloe Charlier)於2月開業的無麩質麵包店Breadblok在這場病毒戰役中倖存並大受歡迎。 Breadblok最初為2... Music0 Comments 0
超市亂象:超市店員給你疫情期間的良心建議 tentenJune 5, 2020 因應新型冠狀病毒,政府下達禁足令,越來越多營業場所關閉,許多地區形同空城,但洛杉磯的超市卻不是這樣。近幾週的排隊人潮和囤貨潮讓我們的購物體驗都蒙上一層陰影,好像世界末日即將來臨。雖然超級市場就像滋生恐懼和混亂的溫床,但只需經過周全的考量,還是能夠改善並加速整個購物流程。L.A. Weekly採訪了超市裡的店員,這間超市... Music0 Comments 0
失落的拉斯維加斯萬歲:光與影、藝術與記憶 tentenJune 5, 2020 在1996年出品的《星戰毀滅者》電影中,攻擊力強大的神祕入侵者攻擊全世界各地,全球各城市無一幸免。人類幾乎完全無法直接對抗這個威脅。在別無選擇的情況下,人們只能分散各地,找尋庇護。這個威脅究竟是什麼?這樣瘋狂的情況究竟何時才會停止?在螢幕上,攻擊人類的是極度瘋狂,腦袋很大的火星人。其中三個火星人集結在一起,站在戶外的廢... Music0 Comments 0
《不是一個路人DJ 》:薩查·羅伯蒂(SACHA ROBOTTI) tentenJune 5, 2020 德國柏林出生的薩查·羅伯蒂(Sacha Robotti)在2015年底搬到洛杉磯,他沒料到失眠居然變成他音樂生涯的優勢。不久前,羅伯蒂的失眠到了無法控制的地步,但卻是他在台上表演最怪卻最棒的利器。25年的入行經驗讓這位德義混血的DJ勢如破竹,推出好評如潮的「Low Key Goddess」和「Melato Nina」等... Music0 Comments 0
城市回影:洛杉磯懷舊景點指南 tentenJune 5, 2020 為了開發高樓大廈,洛杉磯有許多有風格的老舊建築或潮流文化地標紛紛消失,確實令人感嘆,不過洛杉磯還是有很多充滿歷史魅力的景點值得我們探索。對於在地的洛杉磯人來說,這些景點不僅是美景,而是我們身份認同的一部份,造就了我們的生活。雖然它們一直都在那裡,但如今我們卻只專注在交通路況和城市生活的壓力上,常常只是從旁經過,從未認真... Music0 Comments 0
「癮劇專欄」(UNBINGED):《goop 好生活》廢物和傻子、《麥克響噹噹》、《致命鑰匙》 tentenJune 5, 2020 串流媒體、有線電視及黃金時段電視節目的競爭正打得激烈,若你難以招架這場戰局,「癮劇專欄」(UnBinged)現在就來告訴你什麼劇該愛、什麼劇該恨,哪些劇讓你又愛又恨。本週要介紹給大家的是:《葛妮絲·派特洛:goop 好生活》、有關麥當勞大富翁(McDonald’s Monopoly)遊戲詐騙案的《麥克響噹噹》以及《致命... Music0 Comments 0